Коллаген – что это такое и для чего он нужен
23 апреля 2023
Реклама и тут и там рассказывает нам о важности коллагена для кожи и волос. Однако нужно разобраться, что же это такое и может ли организм сам вырабатывать так ярко представленный рекламными компаниями элемент.
Коллаген представляет собой нитевидный белок, составляющий базу соединительной ткани. Около 1/3 белков в организме человека приходится именно на коллаген. Он является основным компонентом структуры кожи, волос, артерий и других элементов организма. Фактически коллаген – это «клей», соединяющий клетки тканей и делающий их упругими.
Соответственно, достаточное количество коллагена делает кожу и волосы более упругими и в целом благотворно влияет на организм.
Снижение выработки этого протеина обусловлено возрастными изменениями. Но, помимо этого, на состояние волокон оказывают влияние нарушенный режим сна; низкая физическая активность; употребление спиртного; курение; несбалансированное питание и регулярные стрессы. О недостатке коллагена могут говорить следующие признаки: ухудшение состояния ногтей; болезненность суставов; развитие кариеса; снижение эластичности кожи; быстрая утомляемость мышц и травмы на фоне хрупкости костей.
Восполнить коллаген с питанием можно за счет следующих продуктов: куриные яйца (желток содержит коллаген, а белок – аминокислоты, синтезирующие его выработку); бульоны (костный, на хрящах и из мяса говядины); красная рыба и морепродукты; мясо курицы. Также для будут полезны ягоды, морковь, цитрусовые, лук и чеснок, которые богаты аминокислотами – они обеспечивает выработку белка.
Однако при невозможности обеспечить необходимое количество коллагена в меню, можно воспользоваться биологически активными добавками, которые вы без труда найдете в сети аптек наших партнеров.