Чем «накормить» печень?

Чем «накормить» печень?
20 сентября 2023
Одним из самых больших и важных органов в нашем организме является печень. Она обезвреживает веществ, образующихся в процессе метаболизма - токсины, аллергены, аммиак, фенол, этанол и т.д., удаляет избыток гормонов, витаминов, нейромедиаторов – биологически активных веществ (адреналин, норадреналин, катехоламин, серотонин), помогает держать в норме холестерин. Но самой печени нужна помощь. Сегодня мы расскажем, какие продукты благотворно влияют на этот орган.
Тыква. Для печени продукт крайне полезный в любом виде. В ней содержатся витамин А (каротиноиды), фосфолипиды и ненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6. Эти вещества обладают гепатопротекторным свойством – участвуют в построении клеточной мембраны гепатоцитов, обмене холестерина, препятствуют окислению липидов в клеточной мембране. Клетчатка из тыквы оказывает мягкое желчегонное и противовоспалительное действие, что благоприятно влияет на пищеварение. Тыквенный сок или семечки тоже очень полезны.
Свекла. Богата витаминами А, группы В (В1, В2, В6, фолиевой кислотой) и фосфором, которые служат строительным материалом для клеток печени. Клетчатка стимулирует желчевыводящие пути и помогает при застое желчи.
Ягоды: вишня, малина, клюква. В ягодах красного цвета высокое содержание каротина (витамина А), аскорбиновой кислоты и пищевых волокон (пектины, клетчатка). Все эти вещества стимулируют рост и регенерацию гепатоцитов при повреждении печени в результате таких заболеваний, как вирусные гепатиты, алкогольная болезнь печени, жировой гепатоз.
Зеленый чай. Содержит танин, кофеин и большое количество витамина С, что способствует противовоспалительному и мощному антиоксидантному эффекту. Учеными доказано: чай участвует в обмене различных видов жиров. А конкретно зеленый чай снижает уровень общего холестерина и «плохого» холестерина (липопротеинов низкой плотности), что помогает в профилактике жирового перерождения печени (гепатоза) и атеросклероза.
Куркума. Популярная специя из семейства имбирных. Пряность содержит эфирные масла и вещество куркумин, известный своими лечебными свойствами. Его антиоксидантное и противовоспалительное действия защищают гепатоциты от токсинов, снижая степень окисления липидов, или так называемый окислительный стресс.
Однако, если ваша печень всё же «барахлит» и врач назначил вам препараты для поддержания жизнедеятельности этого органа, мы ждем вас в сети аптек наших партнеров. Здесь всегда есть богатый выбор медикаментов на все случаи жизни по доступным ценам.
Берегите свою печень и будьте здоровы!